σοκολάτα



Η σοκολάτα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνιση εγκεφαλικού

Το συμπέρασμα πρόσφατης μελέτης από τον Καναδά για τη σοκολάτα είναι αισιόδοξο: η σοκολάτα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου, αλλά και τον κίνδυνο θανάτου σε άτομα που έχουν ήδη υποστεί τέτοιο επεισόδιο.



Φτιάξτε σπιτικό σιρόπι σοκολάτας

Φτιάξτε σπιτικό σιρόπι σοκολάτας

Είναι υπέροχο όταν μπορείς να φτιάξεις κάτι εύκολα στο σπίτι το οποίο είναι εξίσου καλό ή ακόμη καλύτερο από το πιο ακριβό κατάστημα. Γιατί να πληρώνετε έτοιμο σιρόπι σοκολάτας με όλα τα συντηρητικά που πιθανά περιέχει ενώ μπορείτε να έχετε πλήρη έλεγχο στο τι ακριβώς βάζετε.



Η πολλή σοκολάτα «δείχνει» κατάθλιψη

Όσοι τρώνε πολύ συχνά σοκολάτες είναι πιο καταθλιπτικοί απ’ ό,τι όσοι τις απολαμβάνουν σποραδικά – και όσο μεγαλύτερες ποσότητες καταναλώνουν, τόσο το χειρότερο, αναφέρουν αμερικανοί ερευνητές.



Πως κάνω εύκολα σοκολατάκια

Υλικά: κουβερτούρα
Καρυδόψυχα (ολόκληρη)

Εκτέλεση:



Μάθε τα μυστικά για την μαύρη Σοκολάτα

Αδυνατιστική δράση



Σάλτσα σοκολάτας με καφέ για παγωτό

Υλικά

-180 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
-1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ
-1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
-1 κιλό έτοιμο παγωτό βανίλια

Εκτέλεση



Σοκολατένια τούρτα με κάστανα

Υλικά
Για τη γέμιση
- 500 γρ. προβρασμένα κάστανα
- 300 ml φρέσκο γάλα
- 1 κούπα τσαγιού αμυγδαλόψιχα
- 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 120 γρ. βούτυρο
- 2 1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
- 5 αυγά χωρισμένα
- 1 πρέζα αλάτι
- ξύσμα από πορτοκάλι



Σοκαλατένιες φράουλες

Σοκαλάτενιες φράουλες.



Πώς καθαρίζω διάφορους λεκέδες

ΛΕΚΕΣ ΑΠΟ ΚΑΦΕ
Μην τον αφήσετε να στεγνώσει . Πλύνετέ τον αμέσως με χλιαρό νερό και
λευκαντικό απορρυπαντικό . Αν το ύφασμα είναι άσπρο , μπορείτε να
βρέξετε το λεκέ με οξυζενέ και μετά να το ξεπλύνετε πολύ καλά . Αν το
ύφασμα είναι χρωματιστό , αφήστε το να μουλιάσει σε κρύο νερό με λίγη



Σοκολατάκια πουράκια

Εκτέλεση
- Κόβουμε πρώτα τα μπισκότα και τα καρύδια στο μίξερ,
τα καρύδια πρέπει να είναι λίγο χοντροκομμένα.
- Στην συνέχεια, ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός της κουβερτούρας,
ανακατεύουμε πολύ καλά και τα πλάθουμε μακρόστενα σαν πουράκια και λίγο πιο χοντρά.