Μαγιονέζα



Πως να κάνω τονοσαλάτα

  1. Στραγγίζουμε τον τόνο από το νερό του με το χέρι.
  2. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι,τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον μαιντανό.
  3. Βάζουμε τα παραπάνω σε μπόλ και προσθέτουμε το μαυροπίπερο,αλάτι,χυμό λεμόνιου και τέλος τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε απαλά.


Πώς κάνουμε πατατοσαλάτα

  1. Βράστε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Στραγγίστε και κρυώστε τες.
  3. Ανακατώστε σε ένα μπολ τις πατάτες, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το μισό μαϊντανό και τη μαγιονέζα.
  4. Πασπαλίστε με τον υπόλοιπο μαϊντανό.


Πώς κάνω μαγιονέζα

  1. Χτυπήστε στο μπλέντερ τον κρόκο, το λεμόνι, το σκόρδο και τη μουστάρδα να γίνουν κρέμα.
  2. Προσθέστε λίγο λίγο, και ενώ το μπλέντερ γυρίζει, τα λάδια ανακατωμένα.
  3. Προσθέστε και το γάλα.



    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας