κιμάς



Φαλάφελ με χούμους

Υλικά



Πώς κάνω κεφτέδες με γιαούρτι

  1. Μουσκεύουμε για 10 λεπτά 3 μικρές φρυγανιές.
  2. Τρίβουμε 2 μέτρια κρεμμύδια στον τρύφτη.
  3. Ζυμώνουμε 750γρ. κιμά με τις φρυγανιές, τα κρεμμύδια, 1/2φλ. του καφέ λάδι, 1 αυγό, λίγη ρίγανη και λίγο αλατοπίπερο.
  4. Αφήνουμε για 1 ώρα το μείγμα.
  5. Πλάθουμε κεφτέδες.



    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας