αυγό



Ποιά είναι η καλύτερη πρωτεΐνη;



Το αυγό είναι πλούσιο σε τονωτικές πρωτεϊνες

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου του Cambridge, το αυγό αποτελεί μια πλούσια πηγή σε τονωτικές πρωτεΐνες και συμβάλλει στην εγρήγορση κατά τη διάρκεια της ημέρας με μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα από τους υδατάνθρακες, που συνήθως προσλαμβάνουμε καταναλώνοντας αρτοσκευάσματα, γλυκά και μπισκό



Πώς κάνω μαγιονέζα

  1. Χτυπήστε στο μπλέντερ τον κρόκο, το λεμόνι, το σκόρδο και τη μουστάρδα να γίνουν κρέμα.
  2. Προσθέστε λίγο λίγο, και ενώ το μπλέντερ γυρίζει, τα λάδια ανακατωμένα.
  3. Προσθέστε και το γάλα.


Πώς κάνω κεφτέδες με γιαούρτι

  1. Μουσκεύουμε για 10 λεπτά 3 μικρές φρυγανιές.
  2. Τρίβουμε 2 μέτρια κρεμμύδια στον τρύφτη.
  3. Ζυμώνουμε 750γρ. κιμά με τις φρυγανιές, τα κρεμμύδια, 1/2φλ. του καφέ λάδι, 1 αυγό, λίγη ρίγανη και λίγο αλατοπίπερο.
  4. Αφήνουμε για 1 ώρα το μείγμα.
  5. Πλάθουμε κεφτέδες.



    RSS Feeds  |  Δημιουργία Ιστοσελίδας